"الصيف" ، "الجبل" ، "إيتالون": حصص الحرب الأخيرة للجيش السوفيتي

65

الحرب ليست معارك وحملات فقط. مع الدعم المادي السيئ ، سيصبح حتى الجيش الأفضل قريبًا غير صالح للقتال. وبعد ذلك سوف ينهار. لا يقتصر توفير القوات القتالية على تزويدهم بالأسلحة والمعدات والذخيرة فقط. الجندي الجائع ليس جنديا. دعونا نتذكر كيف أكل الجيش السوفيتي في حربه الأخيرة - الحرب الأفغانية.

بادئ ذي بدء ، لا يمكن مناقشة أي توفير كامل للطعام لأفراد قواتنا في جمهورية أفغانستان الديمقراطية إلا منذ عام 1981 ، عندما أصبح واضحًا أخيرًا أن الوحدة العسكرية السوفيتية ، وإن كانت محدودة ، انتهى بها الأمر بجدية ولفترة طويلة . على وجه الخصوص ، منذ هذه الفترة فقط ، بدلاً من المطابخ الميدانية ، التي كانت ذات قدرات وقدرات محدودة للغاية ، بدأت مقاصف الجنود الثابتة ، المبنية من الهياكل الجاهزة الخفيفة (CPM) ، في الظهور في مواقع وحداتنا ووحداتنا الفرعية. بحلول عام 1986 ، كان هناك بالفعل ما يصل إلى مائتي منفذ طعام من هذا القبيل.



في الوقت نفسه ، فإن الظروف القاسية وغير العادية لجنودنا في البلاد ، والتي كانت في كثير من النواحي على مستوى العصور الوسطى ، أدخلت تعديلاتها الخاصة على القضايا اليومية. في أفغانستان ، كما تعلم ، كانت المياه العادية موردًا نادرًا وقيِّمًا للغاية. كان العثور على مصدره ، غير مسموم وعلى الأقل نقيًا إلى حد ما ، مشكلة كبيرة في حد ذاته. ومع ذلك ، حتى المياه المستخدمة في الطهي ، والتي تتناسب مع المعايير الأفغانية ، يمكن أن تسبب عواقب وخيمة للغاية ، حيث تضع الوحدة بأكملها دفعة واحدة على أسرة الوحدة الطبية ، وحتى المستشفى. كان التهاب الكبد الفيروسي نفسه كارثة حقيقية لقواتنا "عبر النهر" ، وطوال سنوات بقائهم هناك. كما أن استخدام المنتجات المحلية للطهي كان محفوفًا بالعواقب - لنفس الأسباب الصحية والصحية.

ولهذا السبب تحديدًا ، وأيضًا بسبب تفاصيل سير الأعمال العدائية (في غارة في الجبال أو في قيادة عمود ، ليس من المؤلم تنظيم التغذية الطبيعية) ، وهو أساس النظام الغذائي لجميع أفراد الجيش تقريبًا من الجيش السوفيتي الذي خدم في DRA كان العديد من الأطعمة المعلبة والمركزات والحصص الجافة. على وجه الخصوص ، في الربع الأول من عام 1980 وحده ، دخل 70 طنًا من اللحوم المعلبة ، و 650 أطنان من الحبوب المعلبة المختلفة ، و 410 طنًا من الدورات الأولى ، ومرة ​​أخرى في شكل مركزات وأطعمة معلبة ، و 850 طنًا من الخضروات والبطاطس المختلفة ، غلايات 150 ألفًا من جنودنا وضباطنا هناك ، ولكن يتم توفيرها أيضًا حصريًا في شكل جاف ، و 85 طنًا من المفرقعات. خلال نفس الوقت ، تم استخدام 75 ألف مجموعة من الحصص الجافة. هنا يستحقون التوقف بشكل منفصل.

كما ذكرنا سابقًا ، بالنسبة للوحدات التي قامت بمهام قتالية حقيقية في أفغانستان ، كان "sukhpai" عمومًا هو الخبز الرئيسي ، ولفترات طويلة جدًا ، "الخبز اليومي" الوحيد. في الوقت نفسه ، تم إطعام الجميع ، بالطبع ، بطرق مختلفة. تأمل بعض الأنواع الرئيسية من الحصص الغذائية الأفغانية بناءً على أمر وزارة دفاع الاتحاد السوفياتي لعام 1982 ، والتي وافقت على قواعدها.

لذلك ، كان من المفترض أن يحصل جنود المشاة "العاديون" على بنادق آلية ، ووحدات بنادق جبلية ، على "حصة جافة" أساسية وفقًا للمعيار رقم 1: رطل من البسكويت ، وعلبة من اللحم المطهي ، وعلبة من العصيدة باللحم والشاي والسكر. تم إطلاق سراح الجنود المظليين وفقًا للقاعدة رقم 17 - في حصصهم الغذائية والبسكويت ، وكان هناك المزيد من البسكويت والعصيدة - مرتين. والأهم من ذلك ، أنها تضمنت "أشهى" مثل النقانق المفرومة المعلبة ، أو الباتيه أو "الإفطار السياحي". في حجم مضاعف ضد المشاة مرة أخرى. بصراحة ، كان من المفترض أن يكون لدى المظليين وقود جاف لكل هذا - للتدفئة.

وكان من بين الأصناف الخاصة الحصص الجبلية للأفراد العاملين على ارتفاعات تزيد عن 2000 متر. هو ، بدوره ، تم تقسيمه إلى خيارات الصيف والشتاء. تضمن الخيار الأول المزيد من الأطعمة السائلة (العصائر وحساء الفاكهة) ، بينما تضمن الخيار الثاني المزيد من الأطعمة عالية السعرات الحرارية. لم يكن هناك فقط الحليب المكثف والبسكويت في هذه "الوجبة الجافة" ، ولكن حتى الكراميل ، وفيتامين دراج ، والقهوة سريعة الذوبان.

تميزت القوات الخاصة من حيث الإمداد ، كما قد تتخيل. تم تطوير حصص الإعاشة الجافة له في سلسلة Etalon. كانت ذات جودة عالية ومحسنة ، بقدر ما كان ذلك ممكنًا في ظروف الحرب ، مجموعة المنتجات. على سبيل المثال ، أتاح الوجود في Etalon 5 ، بالإضافة إلى نفس الحليب المكثف ، الشوكولاتة أيضًا للكوماندوز تحضير مشروب ساخن في الحقل ، والذي تبين أنه مفيد جدًا في المرتفعات التي تهبها الرياح الجليدية.

للظروف القاسية للغاية ، في المقام الأول لأداء مهام قتالية خاصة مرتبطة بفصل طويل عن نقاط الإمداد ، حيث يتم حساب كل غرام من الأمتعة ، في منتصف الثمانينيات ، "حصة جافة جدًا" ، أو نظام غذائي صغير الحجم ، تم تطويره. كانت عبارة عن مجموعة من قوالب المواد الغذائية المركزة ، مختومة بالبلاستيك ومعبأة بالإضافة إلى ذلك في رقائق الألومنيوم. وتضمنت حصة واحدة دزينة من هذه القوالب بوزن إجمالي يبلغ 80 جرام. تم اعتبار الوجبة الكاملة باستخدام أربع قوالب من هذا القبيل ، منقوعة بخمسين جرامًا من الماء لكل منها. كانت هذه "الحصة الجافة" أخف مرتين ونصف من المعتاد ، وكان الحجم أقل بخمس مرات. وبالمناسبة ، يمكن تخزينها ضعف طولها. في ذلك الوقت ، كان اختراقًا حقيقيًا.

كما ترون ، أعطت الحرب الأفغانية زخماً ليس فقط لتطوير تكتيكات وإستراتيجيات الجيش السوفيتي ، ولكن أيضاً توفيره ، بما في ذلك في مجال تغذية الجنود والضباط.
قنواتنا الاخبارية

اشترك وكن على اطلاع بأحدث الأخبار وأهم أحداث اليوم.

65 تعليقات
معلومات
عزيزي القارئ ، من أجل ترك تعليقات على المنشور ، يجب عليك دخول.
  1. +2
    8 أبريل 2020 08:46
    موضوع مثير للاهتمام.
    كانت هذه "الحصة الجافة" أخف مرتين ونصف من المعتاد ، وكان الحجم أقل بخمس مرات. وبالمناسبة ، يمكن تخزينها ضعف طولها.

    بمجرد أن أكلت الخبز الذي يأكله رواد الفضاء في المدار والبورشت في الأنابيب
    لذيذة جدا ومغذية
    1. +7
      8 أبريل 2020 09:33
      ولديّ IRP N ° 7 لتناول العشاء اليوم ... كرات اللحم البقري في الطماطم ، وعصيدة الأرز مع اللحم البقري واللحم مع البازلاء والجزر ... أقوم بتسخين الزيت مع البصل المطبوخ بشكل مفرط في مقلاة وكل ذلك في كومة واحدة ... هناك المزيد هناك كافيار نباتي ، لذلك أضيف أيضًا .... حسنًا ، إنه مختلف بالنسبة لأي شخص ، لكني أحبه ...
      1. +1
        8 أبريل 2020 09:36
        اقتباس: روستوف
        ولديّ IRP N ° 7 لتناول العشاء اليوم ... كرات اللحم البقري في الطماطم ، وعصيدة الأرز مع اللحم البقري واللحم مع البازلاء والجزر ... أقوم بتسخين الزيت مع البصل المطبوخ بشكل مفرط في مقلاة وكل ذلك في كومة واحدة ... هناك المزيد هناك كافيار نباتي ، لذلك أضيف أيضًا .... حسنًا ، إنه مختلف بالنسبة لأي شخص ، لكني أحبه ...

        نحن لدينا. تدفق سيلان اللعاب يضحك
        1. تم حذف التعليق.
      2. اقتباس: روستوف
        ولديّ IRP N ° 7 لتناول العشاء اليوم ... كرات اللحم البقري في الطماطم ، وعصيدة الأرز مع اللحم البقري واللحم مع البازلاء والجزر ... أقوم بتسخين الزيت مع البصل المطبوخ بشكل مفرط في مقلاة وكل ذلك في كومة واحدة ... هناك المزيد هناك كافيار نباتي ، لذلك أضيف أيضًا .... حسنًا ، إنه مختلف بالنسبة لأي شخص ، لكني أحبه ...

        كم هو بالوزن والسعرات الحرارية؟
        شكرا لك.
        1. +1
          8 أبريل 2020 11:42
          حسنًا ، صندوق به 7 عبوات ... 15 كجم ... ما يقرب من 20000 كيلو كالوري لكل صندوق في المتوسط ​​.... حوالي 3000 - 4000 كيلو كالوري لكل عبوة ... هم مختلفون ... 7 وجبات غذائية
          1. أنا أتحدث عن عشاءك. لقد بحثت على الإنترنت ، اتضح أن ما يقرب من كيلوغرام من الطعام. هل تأكل كل ما سبق - كرات اللحم في صلصة الطماطم ، وعصيدة الأرز باللحم ، واللحوم مع البازلاء والجزر ، والكافيار النباتي - في وجبة واحدة؟
            1. +4
              8 أبريل 2020 12:40
              حسنًا ، بشكل عام ، قاموا بتقسيمها إلى قسمين ، ولكن لأي غرض أنت مهتم ... الإفطار الساعة 7 صباحًا ، والعشاء في الساعة 17 ... هل سبق لك العمل على ساعة يضحك ليس لدينا الكثير من الفئران ... غمزة
              1. لا سخرية يا عزيزي ديمتري. لقد أذهلتني كمية الطعام. ولكن ، إذا كان ذلك بعد يوم كامل من الركض ، ولكن بدون وجبة فطور كاملة ، فلن يكون ذلك مفاجئًا.
                في شكل تفسير: قدم مثل هذا الرجل الضخم نفسه ، طوله حوالي مترين ويزن أكثر من مائة.
                1. +4
                  8 أبريل 2020 12:59
                  حتى ل 120 يضحك ، ليس من الممكن دائمًا تناول الطعام بشكل كامل ، وقضاء الليل على الفور أيضًا ... مثل هذا العمل غمزة
                  1. تحياتي!
      3. 0
        8 أبريل 2020 11:09
        ولدي على العشاء اليوم IRP N ° 7

        # 5 ألذ
        1. 0
          9 أبريل 2020 19:40
          الجندي رقم 8 رائع. مع لفائف الملفوف الكسولة وكافيار الشمندر. فقط بنهاية تاريخ انتهاء الصلاحية تكون القضبان مثل القطران. والباقي لذيذ. ما هو مدرج في 5؟
  2. 12
    8 أبريل 2020 08:47
    الحساء في العلبة الجافة كان رائعًا وحشو النقانق! ومع ذلك ، كانت الحبوب طبيعية ومرضية حتى اللذيذة ، خاصةً عندما تكون المعدة متذمرة بالفعل. لن نتحدث عن البسكويت والبسكويت ، لقد كانا كذلك!
    1. 12
      8 أبريل 2020 08:51
      لا تذكرني! عصيدة من المطبخ الميداني ، مع الدخان ، إنها شيء مع شيء! لكنني أتساءل أي الحصص الجافة أفضل ، سوفيتية أم الآن؟ سيكون من المثير مقارنة ...
      1. +9
        8 أبريل 2020 08:55
        القديمة هي نوعية أفضل بكثير. ويخني ، و "اللحوم والخضروات". البسكويت والمفرقعات - سو كذلك. الشاي مقرف.
        1. 11
          8 أبريل 2020 08:57
          اقتباس: لوباتوف
          الشاي مقرف.

          أنا موافق! فقط الشاي لا يسبب البهجة والباقي كان طبيعيا !!! لذيذ.
          1. 10
            8 أبريل 2020 09:02
            اقتباس من صاروخ 757
            أنا موافق! فقط الشاي لا يسبب البهجة والباقي كان طبيعيا !!! لذيذ.

            لكن الجديد مختلف. هناك الكثير منها ألطف.

            وكان القدامى أكثر راحة. الحجم أصغر بكثير. لكن كما كتبت بالفعل ، من الخطر تناول مثل هذا الطعام لأكثر من ثلاثة أيام.
          2. +4
            8 أبريل 2020 09:10
            اقتباس من صاروخ 757
            أنا موافق! فقط الشاي لا يسبب البهجة والباقي كان طبيعيا !!! لذيذ.

            حسنًا ، إذا كان هناك "شاي جورجي. درجة أعلى." هذا هو بالفعل tsimus ، لم يعد هذا هو الحال.
            1. +6
              8 أبريل 2020 09:18
              "الفيلة الثلاثة" الهندية ، كانت جيدة ... ولكن على أي حال ، لم يحسن التخزين طويل الأمد طعم العديد من المنتجات.
              1. +1
                8 أبريل 2020 09:38
                اقتباس من صاروخ 757
                "الأفيال الثلاثة" الهندية ، ثم كانت جيدة

                الرائحة منه كانت .... رائع.
                كان رقمنا # 36 جيدًا أيضًا. عبق أيضا
                1. +3
                  8 أبريل 2020 10:27
                  الشاي "البهجة" من "تسرب" ياروسلافل ، كثيرا حول الموضوع!
                  ومع ذلك ، فقد تعلمت أن أشرب شاي القرميد الأخضر كالميك ... مع الحليب والملح والأشياء الأخرى! ذوق خاص لهواة.
                  1. +1
                    8 أبريل 2020 10:42
                    اقتباس من صاروخ 757
                    الشاي "البهجة" من "تسرب" ياروسلافل ، كثيرا حول الموضوع!

                    لسبب ما ، لم أشرب الشاي لفترة طويلة) لذلك ، هذا خارج عن الموضوع)
                    1. +1
                      9 أبريل 2020 09:34
                      أنا لا أرفض القهوة ، لكنني حقًا أحب الشاي الأخضر الجيد مع الليمون أو الشاي الأسود مع البرغموت.
                      1. +1
                        9 أبريل 2020 09:36
                        لقد سئمت من اللون الأخضر في الجيش لمدة عامين ... يضحك
                        ما زلت لا آكل البطيخ أيضا.
          3. 10
            8 أبريل 2020 10:05
            لا أدري ... الشاي موجود الآن في الأنظمة الغذائية الهندية ، بالإضافة إلى الشاي والقهوة وثلاثة أنواع من المشروبات (الكرز ، التوت ، الخوخ) ، علاوة على ذلك ، يوجد أيضًا كريم جاف للشاي أو القهوة ... غالبًا ما يكون عمال المناوبات والجيش في الغابات على الطرق الوعرة أصدقاء ، فنحن نسحب صديقًا ، في حين أن جوهر وموضوع التبادل مستمر دائمًا ... خلف ظهري في جبال الأورال ، هناك دائمًا IRP ... ترى التايغا ... هنا يشارك الجميع مع بعضهم البعض من لديه ما ...
            1. +2
              8 أبريل 2020 10:15
              اقتباس: روستوف
              لا أعرف ... الشاي الآن في حصص الإعاشة الهندية ،

              لقد تحدثت عن الشاي الذي كان في السبعينيات.
              أنت تخمر ، والرائحة تنتشر في جميع أنحاء الثكنات ، ولا يمكنك الاختباء بعد الآن يضحك
        2. 12
          8 أبريل 2020 10:24
          لم أرَ حتى حصصًا فائقة المخادع في تلك الأيام. لكن مع الصناديق العادية ، استخدمتها بهذه الطريقة: - فتحت على الفور جميع الصناديق وفرز الحبوب بالاسم ؛ - حريق أو حامل ثلاثي القوائم مع موقد اللحام ؛ - في مرجل وضع العصيدة حسب عدد الأكل ؛ - تسخين مع التحريك. - إضافة مرطبان مرق لـ4-5 أكلة والخلط مرة أخرى ؛ - إضافة نصف كوب من الماء وتغطية المرجل بغطاء ؛ - يذبل على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة ؛ - يتم تقديم العشاء! كان رجال البنادق الآلية أو جنود الإنزال الذين كانوا يغطوننا يختنقون باللعاب من الرائحة!
      2. +7
        8 أبريل 2020 09:00
        اقتباس: DMB 75
        أفهم أنها مسألة ذوق ، بالطبع ، منتجات وتقنيات مختلفة الجودة ، لكن سيكون من المثير للاهتمام مقارنة ...

        يمكنك أن تجد اللحم المطهي ، شيء آخر من المخزونات القديمة ... فقط الشروط هناك ستكون باهظة !!!
        حسنًا ، كان كل شيء طبيعيًا! لحم مفروم نقانق بهذه الجودة لا يزال يتعين البحث عنه!
        1. +2
          8 أبريل 2020 09:13
          اقتباس من صاروخ 757
          لحم مفروم نقانق بهذه الجودة لا يزال يتعين البحث عنه!

          في الشمال كان هناك "سجق مفروم" في براميل 20 لتر ، تفتحها ، تفوح منها الرائحة! بالفعل يسيل اللعاب.
          1. +3
            8 أبريل 2020 09:23
            اقتبس من tihonmarine
            "سجق مفروم" في براميل 20 لتر ،

            لم يصادف ذلك. لقد رأيت الرنجة في الجرار الكبيرة ... مرة أخرى فقط ، القديمة ، كان من الممكن تناول الطعام ، لكن يُنصح بتثبيت مشبك الغسيل على أنفك. لا بأس بالنسبة لي ، لقد ولدنا في بايكال ونحن معتادون على المنتجات "المخمرة" وفقًا للتكنولوجيا المحلية ، نفس Omul برائحة! والمقاتلون ، بعضهم ، عادوا بالتحديد.
            أولئك. كان كل شيء على ما يرام ، إن لم يكن تأخيرًا ... الموردين.
            1. +3
              8 أبريل 2020 09:44
              اقتباس من صاروخ 757
              لقد رأيت الرنجة في الجرار الكبيرة ... مرة أخرى فقط ، القديمة ، كان من الممكن تناول الطعام ، لكن يُنصح بتثبيت مشبك الغسيل على أنفك.

              عادي 120 لتر. برميل رنجة 105 كجم. إذا كان المحلول الملحي 1,1 مملحًا قليلاً ، فيجب تخزينه عند + 5 درجات ، ولكن كما هو الحال دائمًا ، وخاصة في الصيف ، يتم تخزينه في مستودعات غير مبردة ، بالطبع ، بعد شهر ، وإذا كان بعد شهرين ، فقد تم تخزين مشبك الغسيل لا تساعد. عملت هناك على سفينة إمداد ، تم نقلها في جميع أنحاء الشمال. لكن المنتجات كانت جميعها ذات جودة عالية جدًا ، ما لم يخزنها مسؤولو التموين ، بالطبع ، بشكل صحيح. كان الكثير من اللحوم المعلبة من ليتوانيا ، بما لا يلقى الثناء.
              1. +1
                8 أبريل 2020 16:09
                لم يخنة Orskaya يأتي عبر؟
                1. +1
                  8 أبريل 2020 16:32
                  اقتباس: Aviator_
                  لم يخنة Orskaya يأتي عبر؟

                  لا ، في ذلك الوقت كان كل شيء مقررًا ، من كان يمد الأسطول الشمالي ، من هم قوات الحدود ، إلخ. عملت الخدمة الخلفية بشكل جيد. لم تكن هناك تعاونية ، ولا مالكون خاصون ، كل شيء كان مملوكًا للدولة. هنا مخلل الملفوف والطماطم المملحة في براميل ، جاءت من أوكرانيا.
            2. +2
              8 أبريل 2020 09:45
              اقتباس من صاروخ 757
              لا بأس بالنسبة لي ، لقد ولدنا في بايكال ونحن معتادون على المنتجات "المخمرة" وفقًا للتكنولوجيا المحلية ، نفس Omul برائحة!

              لا تسحق روحك.
              1. +2
                8 أبريل 2020 10:21
                ها ، ها ... أحيانًا كان يصنع صرصور وجثم أستراخان باستخدام "تقنية خاصة". كنت أنا وبابا فقط ... الجندي العجوز اعتاد أن يأكل ما هو! وجميع سيداتنا رفعن أنوفهن من السمكة ، ثم منا!
                هنا سوف تحتاج أيضًا إلى رنجة نرويجية ، تمليح خاص ، سوف تلتهمه!
                1. +3
                  8 أبريل 2020 10:44
                  اقتباس من صاروخ 757
                  هنا سوف تحتاج أيضًا إلى رنجة نرويجية ، تمليح خاص ، سوف تلتهمه!

                  لأول مرة رأيت كيف كان لابس يملح الرنجة. لقد وضعوها في صفوف ، بشكل جميل ، مع حبة البازلاء ، وغرقت بعد بضع ساعات ، وربطوها وربطوا برميلًا بالصاري. أخبرت جاري ، نفس الجار الأخضر ، "انظروا أيها الحمقى ، لقد ربطوا برميل رنجة بدون ملح" ، كما قام بلوي إصبعه في المعبد. بعد 5-6 أيام ، فتحوا هذا البرميل وقاموا بفرزه مرة أخرى ، لكنهم الآن مملحوه. بعد 3-4 أيام كانوا يأكلون سمك الرنجة ، لم تكن الرائحة مألوفة ، لكنه أخذها من الذيل ، وشدها وتركت كل العظام مع الذيل. يأكلون بمثل هذه المتعة. حسنًا ، بعد شهر متنا أيضًا من أجل روح حلوة.
                  1. +1
                    8 أبريل 2020 10:50
                    حسنًا ، نعم ، هي. وكيف "يطبخ" سكان جرينلاند القرش ، يسمى HACARL ... في شمالنا ، هذه هي الطريقة التي يطبخ بها السكان المحليون السمك.
                2. +1
                  8 أبريل 2020 11:00
                  اقتباس من صاروخ 757
                  ها ، ها ... أحيانًا كان يصنع صرصور وجثم أستراخان باستخدام "تقنية خاصة".

                  بالمناسبة ، تذكرت أنه في الستينيات في سانت بطرسبرغ ، في زاوية نيفسكي ولايتيني ، كان هناك مصنع بيرة جيد العلامات التجارية من مصنع الجعة ستيبان رازين ، ولذلك ، غالبًا ما كان هناك كبش "كريه الرائحة" معروضًا للبيع. لا يمكن لأي شخص أن يجرب هذا ، لذلك بالنسبة لنا "الذواقة" كان ذلك دائمًا كافياً. ويا لها من بيرة! "Zhiguli" ، "Rizhskoye" ، "Double Gold" ، "Velvet" ، "Leningrad" أوه نعم ، تحت الكبش ، tsimus. أوه ، بالنسبة له ، بذور سفير خاص من البحر الجاف ، أو سمك الهلبوت الأبيض برائحة. الآن البيرة ليست هي نفسها.
                  1. 0
                    9 أبريل 2020 09:20
                    اقتبس من tihonmarine
                    الآن البيرة ليست هي نفسها.

                    أصناف جديدة ، يظهر منتجون جدد .... في البداية ، البيرة ممتعة للغاية وليست باهظة الثمن. مع بدء الصيف ، موسم البيرة ، تصبح كل أنواع البيرة أسوأ بشكل حاد وأكثر تكلفة. التجارة ، الجميع يعمل من أجل الربح.
                    والهلبوت ، نعم ، جيد جدا!
                    1. 0
                      9 أبريل 2020 09:59
                      اقتباس من صاروخ 757
                      أصناف جديدة ، يظهر منتجون جدد .... في البداية ، البيرة ممتعة للغاية

                      يجب أن تكون البيرة من الشعير ، وهي صحية ، لكن من الشوفان والأرز ، هذا ليس كل شيء. والآن يتم "المسحوق" وفقًا لنظام "بيلسدنر" ، حتى أن هذه الجعة ضارة. إنه لأمر مؤسف أنه كان صغيرًا ولم يتعلم من جدته أن يصنع الجعة الخاصة به والخميرة الخاصة به.
      3. 10
        8 أبريل 2020 09:07
        الحساء هو في الأساس لا شيء لنفسه أيضًا ، لكنه لا يحتوي على ثلج على الإطلاق ، معياران ، ساق وذيل واحد ، مصنع معالجة اللحوم Serpukhov ، كان 2004-2007 ، الشيشان.
  3. +1
    8 أبريل 2020 08:52
    كما ذكرنا سابقًا ، بالنسبة للوحدات التي نفذت مهام قتالية حقيقية في أفغانستان ، كان "الطعام الجاف" عمومًا هو الغذاء الرئيسي ، ولفترات طويلة جدًا ، كان "الخبز اليومي" الوحيد

    لهذا ، يمكنهم الحصول على صفقة جيدة. لمخالفة الأنظمة العسكرية العامة. إذا لم أكن مخطئًا ، كان من الضروري الحصول على إذن على مستوى الجيش لإطعام الطعام الجاف لأكثر من ثلاثة أيام

    وبالنسبة للطعام ، كانت هناك مجموعة واسعة جدًا من المطابخ الميدانية. بدءاً من المطبخ MK-1963 الذي تم قبول توريده عام 10 لعدد 10 أكلة على التوالي.


    لقد قدموا الطعام لمدة N أيام ، وأعدوا الطعام من هذه المنتجات. ولم تكن "حصة جافة" ، رغم وجود الأطعمة المعلبة.
    1. +5
      8 أبريل 2020 11:15
      لا أحد لديه أحد وعلى مستوى الجيش لم يسأل أحد عن أي شيء. يجب أن يتحمل الجندي المصاعب والمصاعب ، حسناً ، حسب الميثاق!
      فيما يتعلق بالحصص الغذائية ، فإن الشعير مع اللحم ليس صالحًا للأكل حتى عند تسخينه ، ولا يؤكل باردًا إلا إذا كان قويًا جدًا بالفعل. ذهب الأرز باللحم جيدًا ساخنًا وباردًا. البسكويت ، إذن ، إذا لم يكن هناك شيء للأكل ، فإن مجرد قتل الشعور بالجوع سينخفض.
      لن يسحب أي قائد فصيلة أو قائد فرقة في عقله الصحيح مثل هذا المطبخ معهم إلى الحقول. تقريبا في رأيي 50 كجم من الوزن. من الأفضل تحميل حصص جافة لهذا الوزن والذخيرة. سيكون أكثر منطقية. تم استخدام هذا الموقد في الحراس المتحركين عند مرافقة العربات أو بواسطة المقاتلين عند المحيط عند تسييج المضلعات. عندما يكون هناك نقل من التسليم. عند نقاط التفتيش هو أيضا شيء طبيعي.
      لتشغيل الموقد ، أنا ببساطة ألزم الصمت. في البداية ، إذا كنت تأخذ واحدة جديدة ، فإنها عادة لا تحترق أو تنفث برائحة الكيروسين أو الدخان الشمسي.
      بشكل عام ، كما هو الحال مع جميع التقنيات السوفيتية. عند الاستلام والتفكيك وإعادة التجميع وفقًا للمعايير البشرية.
      1. 0
        8 أبريل 2020 14:53
        اقتبس من dgonni
        لا أحد لديه أحد وعلى مستوى الجيش لم يسأل أحد عن أي شيء. يجب أن يتحمل الجندي المصاعب والمصاعب ، حسناً ، حسب الميثاق!

        كلام فارغ.
        تم ذلك حتى في الشيشان.
        بالنسبة للأرائك: يفضل الرجال الخلفيون شنق أنفسهم بدلاً من إعطائك حصصًا جافة إضافية. يعد إصدار المنتجات أكثر ربحية بالنسبة لهم

        اقتبس من dgonni
        لن يسحب أي قائد فصيلة أو قائد فرقة في عقله الصحيح مثل هذا المطبخ معهم إلى الحقول.

        وإلى أين سيذهب؟
        الأرز الجاف غير مريح للأكل بصراحة.
        وسيقدمون حصصًا غذائية لمدة ثلاثة أيام وهذا كل شيء.

        اقتبس من dgonni
        لتشغيل الموقد ، أنا ببساطة ألزم الصمت. في البداية ، إذا كنت تأخذ واحدة جديدة ، فإنها عادة لا تحترق أو تنفث برائحة الكيروسين أو الدخان الشمسي.
        بشكل عام ، كما هو الحال مع جميع التقنيات السوفيتية. عند الاستلام والتفكيك وإعادة التجميع وفقًا للمعايير البشرية.

        لكن الأمر لا يستحق كتابة هراء ...
        1. +1
          8 أبريل 2020 15:07
          تم ذلك حتى في الشيشان.

          على الأقل ليس دائمًا وليس في كل مكان. ما يصل إلى أسبوعين في IRP-B ، لا أعرف الأسباب.
          لم يتمكنوا من نشر ثنائي الفينيل متعدد الكلور العادي ، وقفنا في كتل في غروزني ، لكن لم يكن هناك مطابخ (لم يكن هناك ما يكفي للجميع)؟
        2. +1
          8 أبريل 2020 15:10
          لا أعرف عن الشيشان. لكن في القوات المسلحة لاتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. في طوق مكب النفايات لمدة أسبوعين ، تم إعطاؤهم طعامًا جافًا ولم يتأرجحوا. وهناك ، على الأقل قلي الطعام الجاف ، على الأقل تغلي مشاكلك.
          من أجل هراء الموقد ، صهل مثل الحصان. كما ترى ، لم تستخدم أي شيء كان في المخزن في المستودعات. تبدو جديدة ولكنها لا تعمل. وحتى تقوم بالتفكيك مع التجميع ، فلن يعمل. وهذا ينطبق على محطات الطاقة بجميع أنواعها ، والسخانات المستقلة للخيام وورش الإصلاح التي تعمل في مقصورة التشمس الاصطناعي ، بالمناسبة. يتم تطبيق دفايات Kung أيضًا بشكل جيد وتنتهي بالمطابخ المحمولة والصغيرة.
  4. +2
    8 أبريل 2020 08:57
    - طور نظام "سوبر دراي" أو نظام غذائي صغير الحجم.
    تم أخذ طعام رواد الفضاء كأساس.
    ثم لم يكن هناك لحم صويا ، حليب مكثف بالنخيل.
    السجق المفروم ووجبة الإفطار السياحية (يجب عدم الخلط بينه وبين الأرز والأسماك) هما نفس الشيء تقريبًا.
    حسنًا ، بدون الكحول الجاف (الوقود الجاف) ، يكاد يكون من المستحيل تناول ، على سبيل المثال ، شعير الضأن.
    وبوجود الماء ، كان متوترًا حقًا.
    1. +1
      9 أبريل 2020 19:52
      عصيدة الشعير مع لحم الضأن هي ألذ ما أكلته في شبابي. على الأقل اقتله. أنا لا أعرف لماذا. في التسعينيات ، كان هناك جيش في السوق للبيع. أنا دائما أسأل والدي. بدا وكأنه غير مواطن لكنه أخذ. وهي ليست مزحة.
  5. +1
    8 أبريل 2020 09:16
    لا أعرف كيف هو الحال الآن ، ولكن منذ حوالي 5-7 سنوات اشترى أحد الأصدقاء حزمة من حصص الإعاشة الجافة في بعض الأحيان. فتحوها ، جربوها ، اتضح أنها شيء جيد جدًا ، حتى نوع كوستر للأطباق يتم توفيره لتسخين الطعام بالكحول الجاف. كل شيء معبأ بشكل رائع ، كل منتج ، حتى الجولاش ، صالح للأكل.

    ملاحظة. نسيت أن أذكر أن هذا الصديق قاتل ذات مرة في الشيشان ، لذلك يقول ، لم يكن هناك شيء قريب من مثل هذه الصفة هناك.
  6. +1
    8 أبريل 2020 09:45
    كان مكب النفايات الخاص بنا مليئًا بالبسكويت من الحصص الجافة. شيء مثير للاشمئزاز: لا طعم ولا لون ولا رائحة)) لكن الحساء و "فطور السائح" - ش ش ش ش ، لذيذ.
  7. 0
    8 أبريل 2020 10:09
    كزة - جيد! ولكن ، ليس على الطاولة ، سيقال: "أيدي أنظف - براز أصعب!".
  8. -2
    8 أبريل 2020 11:06
    الجندي الجائع ليس جنديا. دعونا نتذكر كيف أكل الجيش السوفيتي في حربه الأخيرة - الحرب الأفغانية.

    كم عدد مذكرات الضباط الأفغان التي قرأتها .. لقد أطعموا بشكل سيء هناك (إسبرط في الطماطم ومقطع) ، لكنني صامت بشأن الجنود. ربما سرقوا .. (إذا كنت مخطئًا ، أنا آسف)
    ومع ذلك ، حارب الشورافي ولم يقاتل فقط ، بل بنى أيضًا ..

    بادئ ذي بدء ، يمكننا التحدث عن أي توفير كامل للغذاء لأفراد قواتنا في جمهورية أفغانستان الديمقراطية منذ عام 1981 فقط.

    لكنني آسف ، لقد قرأت مذكرات منذ بداية إدخال القوات وحتى بداية الثمانينيات .. hi
  9. +1
    8 أبريل 2020 11:20
    اقتباس: لوباتوف
    اقتباس من صاروخ 757
    أنا موافق! فقط الشاي لا يسبب البهجة والباقي كان طبيعيا !!! لذيذ.

    لكن الجديد مختلف. هناك الكثير منها ألطف.

    وكان القدامى أكثر راحة. الحجم أصغر بكثير. لكن كما كتبت بالفعل ، من الخطر تناول مثل هذا الطعام لأكثر من ثلاثة أيام.

    بطريقة ما كان علي أن آكل هذا لمدة شهر. لن تموت - لكنها مملة لدرجة الغثيان. ثم ، بعد ذلك ، انتهى بهم المطاف في أول مقصف سوفيتي تم العثور عليه ، حيث أكلوا بيضًا مخفوقًا ، بورشت ، كستلاتة مع المعكرونة بسرور وغسلوها بالهلام!
  10. 0
    8 أبريل 2020 12:12
    لا أعرف ما هو رقم حصتنا الجافة ، فقد كانت معبأة في صندوق من الورق المقوى الأبيض. تضمنت التركيبة إما يخنة أو نقانق لحم مفروم ومملح ومفلفل. والحساء عبارة عن صفيحة من العصيدة والأسماك المعلبة والبسكويت والشاي والسكر والملح. كما أعطوني خبزًا عاديًا. لا أتذكر كم عدد الناس لفة واحدة. خدم في قوات الصواريخ GSVG.
  11. +4
    8 أبريل 2020 13:01
    أي شخص لديه خبرة في العيش على حصص جافة لأكثر من 7-10 أيام سوف يتذكر كلمة "حصة جافة" مع رجفة لبقية حياته. وإذا أضفنا إلى ذلك أيضًا مياه الشرب المطهرة من "مصادر مشبوهة" - فقد مات الكثيرون منذ فترة طويلة ، وقد جمعت أورام تليف الكبد والكبد الجزية.
    لذلك ، تتميز الحصص الجافة - طعام لمدة لا تزيد عن ثلاثة أيام دون إعداد طعام ساخن ، وإمدادات طوارئ محمولة - إمداد غذائي لفترة أطول.
    1. +1
      9 أبريل 2020 19:55
      هذا ليس ضروريا. الحصة الجافة الحديثة سارية بشكل جيد لمدة أسبوع. أنا شخصياً حاولت أن أعيش هكذا. كان ذلك في عام 2012 تقريبًا. الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك أنظمة غذائية مختلفة.
      1. +2
        9 أبريل 2020 20:04
        لا تقارن بين الأنظمة الغذائية الحديثة والأطعمة الجافة منذ أربعين عامًا.
        1. 0
          9 أبريل 2020 20:08
          حسنًا ، بهذا المعنى ، أوافق. لا أعرف ما حدث في الثمانينيات.
          1. +1
            9 أبريل 2020 20:31
            علبة يخنة ، علبة شعير باللحم ، أحيانًا علبة من الحنطة السوداء باللحم والبسكويت والشاي والسكر. بقسماط سوداء. كان هناك أيضا لحم الخنزير المقدد والبطاطا الجافة المسحوقة. من الصعب أن نطلق على هذا طعام البطاطس. وبعد ذلك لم أستطع أكل الدهون لمدة خمس سنوات.
            1. 0
              9 أبريل 2020 20:37
              لن تأكل. ويقولون إن المفرقعات كانت بحيث يمكن إلقاؤها في علب الدواء والخزانات. إنه لأمر جيد أن يكون هناك تقدم في هذا المجال.
  12. +2
    8 أبريل 2020 14:34
    أتذكر Mozdok في عام 2001 - رغيف خبز لشخصين ، علبة واحدة من يخنة لحم الخنزير وعلبة واحدة من الحنطة السوداء باللحم. ماء من البطن. 1 ليال ... شتاء
  13. +1
    8 أبريل 2020 14:55
    لمحبي مرق اللحم البقري ، أوصي بشدة بالبحث عن مصنع Berezovsky لتجهيز اللحوم (RB) البيلاروسي. كما يباع بكميات كبيرة. على الجرة رأس ثور أحمر. فقط لا تخلط ، شخص ما لديه بنك مشابه جدًا (في Glavprodukt ، على ما يبدو).
  14. 0
    8 أبريل 2020 19:06
    جلس أفغاني ، تركفو ، سافو على حساء سيميبالاتينسك. يقول البعض و KTOF لا يأكلون.
    1. +3
      8 أبريل 2020 22:01
      خدم في KTURKVO في عشق أباد ، ثم في كابول ، 90 في المائة من العلب كانت في زيت صلب دون علامات من الشركة المصنعة مع وضع علامة على سنة الصنع والمحتوى.
  15. +2
    10 أبريل 2020 22:26
    في 1993-95 ، كانت هناك "المعايير الأفغانية" للبدلات في طاجيكستان. علبتان من اللحم ، علبة من العصيدة ، لوح شوكولاتة 2 جرام (في الشتاء) أو عصير 50 جرام (في الصيف) ، حليب مكثف 125 جرام ، سكر ، شاي ، بسكويت ، كحول جاف ، 50 مناديل كحولية. إنها من الكشافة. في المشاة - حصص الأسلحة مجتمعة. إذا كان التقسيم - فإن المنتجات "بكميات كبيرة" ، حتى الحليب ومسحوق البيض. استعد بقدر ما تستطيع. لم يجوع أحد.

"القطاع الأيمن" (محظور في روسيا)، "جيش المتمردين الأوكراني" (UPA) (محظور في روسيا)، داعش (محظور في روسيا)، "جبهة فتح الشام" سابقا "جبهة النصرة" (محظورة في روسيا) ، طالبان (محظورة في روسيا)، القاعدة (محظورة في روسيا)، مؤسسة مكافحة الفساد (محظورة في روسيا)، مقر نافالني (محظور في روسيا)، فيسبوك (محظور في روسيا)، إنستغرام (محظور في روسيا)، ميتا (محظور في روسيا)، قسم الكارهين للبشر (محظور في روسيا)، آزوف (محظور في روسيا)، الإخوان المسلمون (محظور في روسيا)، أوم شينريكيو (محظور في روسيا)، AUE (محظور في روسيا)، UNA-UNSO (محظور في روسيا) روسيا)، مجلس شعب تتار القرم (محظور في روسيا)، فيلق "حرية روسيا" (تشكيل مسلح، معترف به كإرهابي في الاتحاد الروسي ومحظور)، كيريل بودانوف (مدرج في قائمة مراقبة روزفين للإرهابيين والمتطرفين)

"المنظمات غير الهادفة للربح أو الجمعيات العامة غير المسجلة أو الأفراد الذين يؤدون مهام وكيل أجنبي"، وكذلك وسائل الإعلام التي تؤدي مهام وكيل أجنبي: "ميدوسا"؛ "صوت أمريكا"؛ "الحقائق"؛ "الوقت الحاضر"؛ "حرية الراديو"؛ بونوماريف ليف؛ بونوماريف ايليا. سافيتسكايا. ماركيلوف. كمالياجين. أباخونتشيتش. ماكاريفيتش. عديم الفائدة؛ جوردون. جدانوف. ميدفيديف. فيدوروف. ميخائيل كاسيانوف؛ "بُومَة"؛ "تحالف الأطباء"؛ "RKK" "مركز ليفادا" ؛ "النصب التذكاري"؛ "صوت"؛ "الشخص والقانون"؛ "مطر"؛ "ميديا ​​زون"؛ "دويتشه فيله"؛ نظام إدارة الجودة "العقدة القوقازية"؛ "من الداخل" ؛ ""الصحيفة الجديدة""