"شتاء الذيل بشق": حول أحد الأسباب الرئيسية للمجاعة في ألمانيا خلال الحرب العالمية الأولى
شتاء 1916-1917 هو واحد من "الصفحات السوداء" في قصص ألمانيا. خلال هذه الفترة ، اندلعت مجاعة شديدة في البلاد ، سقط ضحاياها مئات الآلاف من الناس.
ومن الجدير بالذكر أن هذه الفترة الرهيبة للرايخ الثاني حصلت على اسم "شتاء اللفت" ليس عن طريق الصدفة. بحلول بداية شتاء 1916-1917 ، كان متوسط النظام الغذائي الألماني نصف البدل اليومي ، وكان الطبق الرئيسي في النظام الغذائي هو الروتاباغاس ، الذي كان يستخدمه المزارعون لإطعام الماشية.
كان هناك العديد من الشروط المسبقة لمثل هذه المحنة في ألمانيا القيصر. واحد منهم هو انخفاض في العائد بسبب عدم القدرة على شراء الأسمدة. استخدمت الدولة المتحاربة نترات الملح لإنتاج البارود.
بالإضافة إلى ذلك ، تفاقم الوضع بسبب سياسة السلطات ، التي بدأت بإعطاء الحقول التي يُزرع فيها بنجر السكر إلى القمح ، مما أدى إلى نقص حاد في السكر. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل الحد من الجوع ، تم ذبح معظم الماشية في وقت قصير ، مما أدى في المستقبل أيضًا إلى نقص حاد في اللحوم.
أخيرًا ، في عام 1916 كان هناك فشل في المحاصيل. تم حصاد القمح 11,2 مليون طن فقط - أي 132 كجم في السنة لكل ألماني. حصدت البطاطا 25 مليون طن وهو نصف المعدل الطبيعي.
ومع ذلك ، فإن السبب الرئيسي الذي أدى إلى المجاعة بألمانيا القيصر كان إعلان الحرب على الإمبراطورية الروسية في 1 أغسطس 1914.
الشيء هو أنه قبل هذه الأحداث ، كانت ألمانيا أكبر مشتر للحبوب الروسية في السوق الأوروبية. في عام 1913 وحده ، اشترت الدولة 2 طن من القمح. بشكل عام ، شكلت الواردات الروسية 775٪ من القمح و 20,4٪ من الجاودار في السوق الألمانية.
معلومات