النظافة في أوروبا في العصور الوسطى
في كثير من الأحيان، صادفت مقالات على الإنترنت، تؤكد أن الناس في العصور الوسطى في أوروبا لم يكونوا يحبون الاغتسال، ويتفاخرون بأنهم استحموا مرتين فقط في حياتهم (مرحبًا، إيزابيلا القشتالية! على ما يبدو، غيرت الغسيل إلى تربية ابنتها جوانا المجنون). نعم، كان هناك بعض فريدة من نوعها. علاوة على ذلك، بين النبلاء، حيث كان هناك إمكانية الوصول المستمر إلى الماء الساخن والصابون. لكن الصورة العامة مختلفة.
عرف الناس في العصور الوسطى عن فوائد الاستحمام وغسل اليدين. ومن الواضح أنهم لم يكونوا فخورين بحقيقة أن رائحتهم "طبيعية". شيء آخر هو أنه لم تتح الفرصة للجميع للحفاظ على نظافة أجسادهم بقدر ما يريدون. اسكب بعض الشاي، وقم بتخزين ملفات تعريف الارتباط وتحلى بالصبر (لبعض المعجبين بي) - تنتظرك مقالة رائعة، وآمل أن تكون مثيرة للاهتمام. دعونا ندمر الأسطورة.
إذن نحن ندخل إلى العصور الوسطى..
النظافة والصحة
حقيقة أن الغسيل يساعد في الحفاظ على الصحة معروفة منذ العصور القديمة. طَوَال قصص تم تخصيص الرسائل والقصائد الطبية لموضوع النظافة المناسبة. "العلاج في المصحة" عبارة عن أطروحة شعرية باللغة اللاتينية، ربما كتبها شخص مطلع على التعليم الطبي في القرن الحادي عشر.
في وقت لاحق، ظهرت قصيدة أخرى تحتوي على نصيحة حول كيفية الحفاظ على لياقتك البدنية - اغسل يديك ووجهك بالماء البارد في الصباح، وحافظ على دفئك بعد الاستحمام. في الواقع، أظهر نقش ألماني مبكر لهذه القصيدة ملكة الاستحمام.
نقش الملكة الألمانية وهي تستحم
De Balneis Puteolanis ("في حمامات بوتسوولي") بقلم بيتر الإبولي هي قصيدة لاتينية أخرى من القرن الثالث عشر مخصصة حصريًا للحمامات. وصف الراهب بيتر 35 حمامًا قديمًا حول خليج نابولي، حيث توجد الينابيع المعدنية الحرارية. تحتوي مخطوطات هذه القصيدة من العصور الوسطى على رسوم توضيحية للسباحين في حمامات السباحة الداخلية وفي الكهوف، حيث يستمتعون بحمامات البخار ويسترخون ويشربون المياه المعدنية ويسكبونها في براميل صغيرة.
إذا كنت تعتبر شخصًا "متحضرًا"، فستبدأ وتنهي وجباتك بغسل يديك. ومن بين هؤلاء الناس النبلاء والرهبان. بالنسبة للأثرياء، تم وضع أباريق الماء بالقرب من قاعة الطعام حتى يتمكن الضيوف من غسل أيديهم قبل الدخول والخروج من القاعة. كان معظم الناس يأكلون بأيديهم، وكانت أدوات المائدة نادرة. كان غسل أوساخ اليوم علامة على احترام الشخص الذي أطعمك.
"لتكن أصابعك نظيفة وأظافرك مهندمة"، نص من القرن الثالث عشر حول آداب المائدة.
تختلف ممارسات غسل اليدين قليلاً بين الفلاحين وأولئك الذين ينتمون إلى الطبقات الدنيا من المجتمع. نظرًا لأن أفراد الطبقات الدنيا لم يكن لديهم نفس سهولة الوصول إلى الماء مثل الأرستقراطيين، فإنهم في كثير من الأحيان لم يغسلوا أيديهم قبل تناول الطعام. وكانت المشكلة أن معظم الناس يأكلون بأيدٍ متسخة بسبب العمل في الخارج، أو الذهاب إلى المرحاض، أو التعامل مع الحيوانات. ونتيجة لذلك، مرض الكثير من الناس.
وفقًا للمؤرخين، فإن 20% من أسنان الأشخاص في العصور الوسطى كانت مصابة بالتسوس. للمقارنة، الآن 8 من كل 10 سكان يواجهون التسوس بطريقة أو بأخرى. والسبب هو السكر ولم يكن موجودا في العصور الوسطى. كانت مشكلة الأسنان الأكثر شيوعًا بين الناس هي تآكل الأسنان. تناول الخبز المصنوع من الدقيق الخشن والأطعمة الصلبة الأخرى يؤدي إلى تآكل الأسنان.
بذل الناس في العصور الوسطى جهودًا لضمان نظافة وصحة تجويف الفم. كانوا يفركون أسنانهم ولثتهم بقطعة قماش خشنة من الكتان. هناك أيضًا وصفات للعديد من المعاجين والمساحيق التي يمكن وضعها على القماش لإنعاش الفم وتبييض الأسنان. تمت إزالة الأسنان دون أي تخدير. يمكن للقطاعات الأكثر ثراءً من السكان أن تطلب أطقم أسنان مصنوعة من عظام البقر أو الأسنان البشرية.
كان لدى الطبقة الوسطى والنبلاء عدة مجموعات من الملابس الداخلية، وكانوا يرتدون مجموعة واحدة لمدة لا تزيد عن بضعة أيام. أعتقد أنهم لم يغسلوه كثيرًا، بل قاموا فقط بتهويته في الخارج. نظرًا لأن الملابس الخارجية كانت مصنوعة من الحرير أو الصوف، وكان الفراء يضاف إليها غالبًا، كان من الصعب غسلها، وغالبًا ما كان يتم تنظيفها ببساطة. ولكن لهذا السبب كان الرجال والنساء يرتدون ملابس داخلية من الكتان من الرأس إلى أخمص القدمين: الملابس الداخلية، التي يتم ارتداؤها على الجلد، تمنع العرق والزيوت من الأقمشة باهظة الثمن، والتي لا يمكن غسلها.
يبدو الشخص النظيف والمرتب جذابًا
أهمية النظافة فيما يتعلق بفن الإغواء لها جذورها في النصوص القديمة. في كتابه "فن الحب"، يؤكد الشاعر الروماني القديم أوفيد على أهمية رعاية المرأة لنفسها:
"إن ارتداء الملابس الدقيقة سيجعلك جذابة، ولكن بدون هذا الاهتمام تفقد أجمل الوجوه سحرها، حتى لو قورنت بوجوه الإلهة الإيطالية نفسها."
استلهم أوفيد كتاب العصور الوسطى. على سبيل المثال، في القرن الثالث عشر، قام الفرنسي جان دي مينج بتعديل سطور من فن الحب في الجزء الخاص به من رومانسية الوردة، والتي تنص على أنه من المتوقع من السيدات الأنيقات أن يحافظن على شعر عانتهن دون إزعاج:
"أود أن أقول أنه إذا تم تربيتها بشكل جيد، إذن
سوف تكتسح كل خيوط العنكبوت،
الخدوش والديكورات، ينعم ويضيف اللمعان،
حتى لا يغطى شيء بالطحلب».
سوف تكتسح كل خيوط العنكبوت،
الخدوش والديكورات، ينعم ويضيف اللمعان،
حتى لا يغطى شيء بالطحلب».
توفر أسطورة ميلوسين التي تعود إلى القرن الثاني عشر أيضًا معلومات حول عادات الاستحمام الحديثة. بعد أن لعنتها والدتها، محكوم على ميلوزين أن تتحول إلى ثعبان من الخصر إلى الأسفل كل يوم سبت. تزوجت من ريموندين بشرط أن يعدها بعدم النظر إليها يوم السبت عندما تستحم. بعد سنوات فقط، يشتبه ريموندين في أن ميلوزين زنا، ويحنث بوعده ويكشف سرها. ربما توضح الأسطورة مدى شيوع قيام العديد من النساء النبيلات بقضاء يوم كامل في ممارسة النظافة، مما يعكس أهمية الاستحمام كممارسة.
جاك إيفيرني "ينبوع الشباب"
كيف كان يغتسل الملوك؟
كما أحب الملوك الجلوس في الحمامات الدافئة والعطرة. ربما مع البط. لاحظ الباحث الفرنجي أينهارد في القرن التاسع أن شارلمان دعا أبنائه وأصدقائه للانضمام إليه في حمام يشبه حمام السباحة. كان أعضاء بلاطه والجنود ضيوفًا مرحب بهم، وأحيانًا كان أكثر من مائة رجل يستحمون معًا. كانت الحمامات ذات الأحواض الواسعة سمة مهمة في قصر شارلمان في آخن.
كان وينسيسلاس الرابع ملك لوكسمبورغ (1361–1419) أحد أشهر ملوك الاستحمام في أوروبا. وفقًا لأسطورة تعود إلى القرن السادس عشر، هرب فاتسلاف من السجن بمساعدة سوزانا، عاملة الحمام التي أصبحت عشيقته. وهو بدوره أعطاها حمامًا في براغ.
في مجموعات المكتبة الوطنية النمساوية، تم تزيين مخطوطة الكتاب المقدس الرائعة غير المكتملة المكونة من ستة مجلدات بأكثر من 1 رق، يحتوي الكثير منها على صور مثيرة للعاملين في الحمام الذين يخدمون الملك وينسيسلاس. ربما كان السبب في ذلك هو أن نفس القائمين على الحمام هو الذي أحب الحمامات.
توج الدوق الأكبر جوجيلا من ليتوانيا بعد زواجه من جادويجا من أنجو. وحكما معًا، وأدى زواجهما إلى توحيد البلدين، واعتنقت ليتوانيا المسيحية. وكما لاحظ مؤرخ القرن الخامس عشر جان دلوغوش، كان الشاب جادويجا منزعجًا من احتمال الزواج من رجل مسن غير معروف. لقد أرسلت فارسًا مخلصًا للقاء خطيبها والتأكد من أنه ليس وحشيًا مشعرًا. كان جاجيلو ذكيًا بما يكفي لفهم الطبيعة الدقيقة لمهمة الفارس، ودعاه للانضمام إليه في الحمام، حيث رأى الأخير جاجيلو عاريًا وتمكن من تهدئة مخاوف جادويجا.
ربما كانت مهتمة بشيء آخر، ولكن هنا القصة صامتة. كان الملك جاجيلو مهووسًا بالنظافة: فقد قام ببناء حمامات خاصة في منزل بالقرب من قلعته في كراكوف. بنيت القلعة على قمة تلة، وتقع الحمامات عند سفحها، لأنها تحتاج إلى الوصول إلى المياه المتدفقة إلى أسفل. فقط في القرن السادس عشر تم ربط القلعة والحمامات عن طريق المجاري. كان جاجيلو يغتسل مرة كل ثلاثة أيام تقريبًا.
تظهر سجلات إنجلترا في العصور الوسطى أن ملوكها استخدموا الحمامات بشكل متكرر. عندما كان الملك جون يتجول في أنحاء مملكته، كان يستحم معه، وكان لديه خادم شخصي اسمه ويليام الذي قام بإعداده. في عام 1351، دفع إدوارد الثالث ثمن توفير المياه الساخنة والباردة لحمامه في قصر وستمنستر.
تسلط الأعمال الدينية من أواخر العصور الوسطى الضوء على ما تم العثور عليه في الديكورات الداخلية لمنزل برجوازي نموذجي في ذلك الوقت. على سبيل المثال، تتميز الصور الهولندية لمادونا والطفل في القرن الخامس عشر بأدوات غسل الأطباق والمناشف على الشماعات. إنها ترمز إلى نقاء مريم وتصور الأدوات المنزلية النموذجية في ذلك الوقت.
روبرت كامبين "مادونا والطفل بجوار المدفأة"
اعتنت السيدات الأثريات بأجسادهن بهذه الطريقة: قام خدمهن بإعداد الحمامات لهن، وغسل أجسادهن، ومشطن شعرهن، ووضعن المراهم على بشرتهن. ولم يكن من غير اللائق خلع ملابسه بالكامل في حضور الخادم.
"امرأة في مرحاضها." نسخة لفنان غير معروف
جلب الصليبيون إلى أوروبا الصابون الحلبي الفاخر المصنوع من زيت الزيتون والغار. وفي البداية استخدم الأغنياء فقط هذا الملحق. وبدون تفكير مرتين، بدأ الفرنسيون والإيطاليون والإسبان والبريطانيون في صنع الصابون الخاص بهم باستخدام زيوت الزيتون المحلية، وليس الدهون الحيوانية النتنة، كما كان من قبل. لقد وصل إلينا الصابون القشتالي الإسباني، الذي لا يزال يتم إنتاجه وشحنه إلى جميع أنحاء العالم.
الحمام، الفتيات، الكحول...
تشير قواعد العصور الوسطى المتأخرة إلى أن الحمامات لم تكن مخصصة للنظافة فقط. على سبيل المثال، مُنع موظفو الخدمة من ممارسة الدعارة، وكان الفنانون يقدمون عروضهم أمام الزوار. لكن لم يسمح لهم بالإكرامية.
كان الناس العاديون في مدن العصور الوسطى يغتسلون بانتظام في الحمامات العامة. غالبًا ما يتم بناؤها بجوار المخابز لتوزيع الحرارة الناتجة عن الأفران. توفر الحمامات العامة حمامات منتظمة وحمامات بخار وخدمات التدليك والحلاقة وقص الشعر والعلاجات الطبية بما في ذلك تضميد الجروح والحجامة وإراقة الدماء.
أدت حقيقة أن الحمامات تقدم مثل هذه القائمة إلى حدوث صراعات بين أصحابها والحلاقين والجراحين المحليين، الذين اتهموا الحمامات بالصيد الجائر للعملاء. لم يزعج أصحاب الحمامات هذا - فقد ذهب البعض إلى أبعد من ذلك بإضافة الطعام وفناني الأداء. اتضح أنه نوع من المنتجع الصحي.
تم إطعام العملاء في هذا الحمام العام
كانت الحمامات العامة تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء أوروبا في العصور الوسطى، لكنها أثارت الجدل أيضًا. واعترض البعض على فكرة رؤية الرجال والنساء لبعضهم البعض عراة ومقربين من بعضهم البعض، لأن ذلك قد يؤدي إلى ممارسة الجنس غير المشروع.
أنشأ كاتب الكنيسة في القرن الثالث عشر الحظر التالي: «هل اغتسلت مع امرأتك ونساء أخريات فرأيتهن عاريات؟ وهم أنت؟ وإذا اغتسلتم فصيام ثلاثة أيام على الخبز والماء».
ومع ذلك، يبدو أن مسؤولي الكنيسة لم يكن لهم تأثير كبير على الحمامات في العصور الوسطى. لم يكن الحمام مكانًا للحصول على النظافة والصحة فحسب، بل كان أيضًا مكانًا لممارسة الجنس والدعارة.
الحمامات في ساوثوارك (منطقة في لندن) كانت تسمى "اليخنات" وكانت تعتبر مجرد واجهة لبيوت الدعارة. ولم تهتم السلطات المحلية بشكل عام بهذه الممارسة. كان يعتقد أنه من الأفضل السماح للشباب بمستوى معين من الترفيه الجنسي، وإلا كان هناك خطر حدوث مشاكل أكثر خطورة.
الجميع استخدم الحمامات. كان يُطلب من عمال الورشة غسل أنفسهم مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين. قام بعض فاعلي الخير بتمويل حمامات للفقراء. مثل جميع الحرفيين الآخرين في مدن العصور الوسطى، كان للعاملين في الحمام نقابتهم الخاصة. على سبيل المثال، ازدهر إنتاج الصابون في كراكوف في القرن السادس عشر.
والآن عن الأسطورة
وعلى الرغم من كل هذا، فإن أسطورة العصور الوسطى القذرة متأصلة بعمق، سواء في رؤوسنا أو في أذهان الأوروبيين. ويرجع ذلك جزئيًا إلى كتابات القديسين المختلفة. على سبيل المثال، قال القديس برنارد إن فرسان المسيح “نادرًا ما يغسلون شعرهم ولا يمشطونه أبدًا. ومن المعروف أن هيدويجا من سيليزيا وكينجا من بولندا، دوقات القديسين البولنديين، تجنبتا الاستحمام واغتسلتا فقط في بعض الأحيان.
بالنسبة للقديسين، كان الامتناع عن الاستحمام شكلاً من أشكال الزهد: إن حرمان النفس من الاستحمام المناسب كان يعتبر عملاً من أعمال الإماتة. وكان الامتناع عن الاستحمام عملاً صالحاً، مثل جلد النفس أو لبس قميص الشعر. أحب الناس في العصور الوسطى أن يغتسلوا؛ ولهذا توقف بعضهم عن فعل ذلك في نوبة التدين.
ومع ذلك، عرف بعض القديسين أن النظافة أمر حيوي للصحة الجيدة. غالبًا ما كانت تُصوَّر القديسة إليزابيث المجرية، التي كرست حياتها لخدمة الفقراء والمرضى، وهي تستحم المرضى أو تقص شعرهم.
غالبًا ما يتم وصف عادات النظافة لدى الأشخاص في العصور الوسطى بشكل خاطئ لأن فترة عصر النهضة اللاحقة شهدت تخليًا كبيرًا عن ممارسات النظافة.
ربما كان هذا بسبب الإغلاق الواسع النطاق للحمامات العامة بسبب مرض الزهري. وكما لاحظ إيراسموس روتردام، خلال ربع القرن السادس عشر، تم إغلاق جميع الحمامات العامة تقريبًا في برابانت بسبب مرض جديد كان يدفع العملاء بعيدًا. لقد غيرت عمليات الإغلاق هذه ممارسات مجتمعات بأكملها حيث بدأ الناس العاديون في ممارسة النظافة داخل حدود منازلهم.
تُظهر مخزونات الأسر أن إكسسوارات الحمام اختفت تدريجيًا من المنازل الغنية خلال القرنين السادس عشر والسابع عشر. اعتقد الأطباء القدماء والعصور الوسطى أن الاستحمام والنظافة يمكن أن يعالجا العديد من الأمراض.
للأسف، كانت الأمراض المعدية هي التي أجبرت الأوروبيين على التخلي عن الغسيل المنتظم.
معلومات