يوم خدمة الأكل والملبس للقوات المسلحة الروسية
حتى منتصف القرن السابع عشر ، لم يكن هناك نظام غذائي منظم للأفراد العسكريين في بلادنا. الدولة ببساطة لم تفرج عن أموال للطعام للجيش ، لذلك تم تخصيص كل المخاوف بشأن الطعام للجنود أنفسهم ، الذين قاموا بشراء الطعام لأنفسهم وإطعام الخيول على نفقتهم الخاصة ، بما في ذلك من الرواتب التي حصلوا عليها. في الوقت نفسه ، أحضر الجنود الذين تم إرسالهم إلى معسكر التدريب جزءًا من الطعام معهم من المنزل ، وتم شراء البعض الآخر من السكان المحليين. عادة ما يتم تحضير الطعام بمساعدة الأواني الموجودة في متناول اليد. على سبيل المثال ، كما لاحظ المؤرخون ، في عهد الأمير سفياتوسلاف ، لم يتم غلي اللحوم في القدور ، بل كانت تُخبز على الفحم. كان الخبز يُخبز عادة في أفران الفلاحين ، ثم يتم أخذه معك ببساطة.
تغير كل شيء بشكل كبير في عهد بترين ، بعد أن أنشأ بيتر الأول في 18 فبراير 1700 في روسيا منصبًا خاصًا مزودًا عامًا ، كان مسؤولاً عن شراء وتوزيع احتياطيات الحبوب لاحتياجات الجيش. إلى جانب ذلك ، تم تقديم وظائف مماثلة في كل فوج ، وبدأ يطلق على الأشخاص المعينين في هذه المناصب تسمية الطعام. في الوقت نفسه ، تم تشكيل القواعد الأولى لبدلات الطعام للجنود. على أساس مرسوم بيتر الأول ، تم تعيين okolnichiy S. I. Yazykov في منصب "المزود العام".
في الواقع ، تم إنشاء أمر جديد في روسيا ، والذي ، وفقًا لعنوان منصب رئيسه ، بدأ يطلق عليه طلب الطعام. يمثل هذا الحدث بداية التزويد المركزي للجيش بالمنتجات الغذائية وتحديد تاريخ منشأ خدمة الطعام (الطعام). مع إدخال مخصصات (حبوب ، طحين) بدلات للجنود ، وكذلك صرف الأموال لهم لشراء اللحوم والخضروات والملح ، بدأ نظام غذائي منظم في روسيا ، وفي نفس الوقت كانت عملية تشكيل هيئات حكومية لتزويد القوات بالأغذية والأعلاف مستمرة.
في نفس اليوم ، 18 فبراير 1700 ، تم تشكيل "أمر خاص" في روسيا ، كلفه بيتر الأول بمسؤولية تزويد الأفواج بالمعدات والزي الرسمي والرواتب ، وكذلك الخيول ، سلاح والقوافل. مع إنشاء جيش نظامي حقيقي في روسيا تحت قيادة بيتر الأول ، كان جميع الجنود والضباط يرتدون زيًا موحدًا ، والذي تم تنظيمه بدقة وإصداره لفترة معينة. كان البادئ بالتغييرات الأساسية في جيش بلدنا ، ولا سيما فيما يتعلق بملابسه ، هو المارشال دي إيه ميليوتين ، الذي شغل منصب وزير الحرب في روسيا. اليوم ، يتم الاحتفال بيوم 18 فبراير باعتباره يوم خدمة الطعام والملابس للقوات المسلحة للاتحاد الروسي ، وقد احتفلت هذه الخدمة مؤخرًا بالذكرى السنوية الـ 315 لتأسيسها.
خلال هذا الوقت ، قطعت الخدمة شوطا طويلا ، شمل جميع الجنود والصراعات التي تورطت فيها القوات المسلحة لبلدنا. أصبحت الحرب الوطنية العظمى أخطر اختبار لخدمة الطعام والملابس ، والتي تطلبت ضغوطًا هائلة من الموارد من جميع أنحاء البلاد. خلال كل سنوات الحرب ، اشترى الجيش الأحمر 3,6 مليون طن من منتجات الحبوب فقط على أراضي الاتحاد السوفيتي ، منها 2 مليون طن تم إرسالها لاحتياجات الجبهة ، وتم تسليم 1,6 مليون طن المتبقية. لتلبية احتياجات السكان المدنيين. خلال كل سنوات الحرب الوطنية العظمى ، تلقت قواتنا المسلحة أكثر من 38 مليون معطف ، وأكثر من 11 مليون زوج من الأحذية ، و 73 مليون سترات وعدد كبير من الملابس الأخرى ، والتي بدونها كان من المستحيل أيضًا تخيل الانتصار فيها. هذه الحرب الرهيبة.
تتعاقب القرون على بعضها البعض ، وتغيرت أسماء المناصب وبدلات الأفراد العسكريين وتكوينهم ، لكن خدمة الطعام والملابس لا تزال موجودة في القوات المسلحة لبلدنا ، وتؤدي مهمة مهمة للغاية تتمثل في تنظيم مجموعة كاملة وعالية. - توريد الملابس عالية الجودة والتغذية لجميع الأفراد العسكريين الروس. اليوم ، مع كل الفروق الدقيقة في حياة الجيش ، لن ينكر أحد حقيقة أن المعايير الغذائية للقوات المسلحة الروسية قد تم وضعها وفقًا لمتطلبات المعايير الفسيولوجية ، وأيضًا تلبية معايير نظام غذائي عقلاني ومتوازن. أصبح تقديم الطعام للأفراد العسكريين علمًا حقيقيًا اليوم.
وفقًا للخدمة الصحفية لوزارة الدفاع الروسية ، يتم حاليًا تزويد العسكريين في القوات المسلحة بالبلاد بالطعام وفقًا لـ 21 حصة غذائية. وتشمل أهم هذه الحصص أكثر من 40 نوعاً مختلفاً من المنتجات الغذائية. بفضل هذا ، كان من الممكن تحقيق مجموعة متنوعة من الأطباق ، ويتم تنظيم الطعام نفسه للجنود اليوم في أكثر من ألفي مقصف وقوادس.
يتم نقل مقاصف الجيش لتقديم الطعام ببوفيه متكامل. اعتبارًا من فبراير 2015 ، تم نقل 835 مقصفًا إلى هذا النموذج ، الأمر الذي تطلب معدات من حوالي 1,4 ألف قطعة سلطة. كل عام ، يتم إنفاق أكثر من 700 ألف طن من المواد الغذائية المختلفة على بدل العسكريين الروس. في الوقت نفسه ، يتم حاليًا استخدام أكثر من 44,5 مليون وحدة من الأواني والممتلكات المنزلية ، بالإضافة إلى ما يقرب من 6 وحدة من المعدات الخاصة ، في المقاصف العسكرية. تم تجهيز أكثر من 6,5 ألف غرفة شاي في التقسيمات الفرعية خصيصًا لتحسين الحياة والظروف المعيشية للجيش الروسي ، حيث تم توفير 101,3 ألف زوج شاي و 25,7 ألف إبريق شاي للقوات.
يتم تمثيل دعم الملابس للأفراد العسكريين أيضًا بأرقام مثيرة للإعجاب. يتم استخدام أكثر من 50 مليون قطعة ملابس مختلفة باستمرار للاستخدام الشخصي ، ويتم إصدار أكثر من 15 مليون وحدة سنويًا. يتم تنظيم توفير الأفراد العسكريين في الجيش الروسي اليوم وفقًا لمعايير توريد 54 باستخدام أكثر من 3 آلاف قطعة من الملابس. في الوقت نفسه ، على مدى السنوات القليلة الماضية ، أصبح التقدم في تحسين دعم الملابس للقوات المسلحة للاتحاد الروسي أكثر وضوحًا. منذ عام 2014 ، تم تزويد جميع المجندين الروس ، وكذلك الطلاب العسكريين ، بأكياس سفر - مجموعات فريدة من نوعها للنظافة الشخصية للأفراد العسكريين.
في روسيا أيضًا ، تم الانتهاء من انتقال القوات المسلحة إلى ارتداء الزي الميداني في جميع الأحوال الجوية من قبل جميع فئات الأفراد العسكريين (VKPO). تتميز هذه المجموعة بوظائفها وتسمح للأفراد العسكريين الروس بأداء جميع أنواع المهام القتالية والخاصة في مجموعة متنوعة من الظروف المناخية والطقس في بلدنا الشاسع.
في 18 فبراير ، يهنئ فريق المراجعة العسكرية جميع الموظفين العسكريين والمدنيين ، وكذلك قدامى المحاربين في خدمة الطعام والملابس للقوات المسلحة للاتحاد الروسي ، بمناسبة إجازتهم المهنية!
مواد من مصادر مفتوحة
معلومات